CauCawa Schokolade TUMACO

Beschreibung

Dunkle Schokolade 75 % aus Kolumbien, mit knusprigen Kakaonibs – mit Aromen von Karamell, Nüssen und Zimt. Ausgezeichnet mit Bronze bei den International Chocolate Awards 2018. Die neue Schokolade von CauCawa hat Biss! Wir vermahlen Kakaobohnen aus Kolumbien für 48 Stunden und verfeinern sie mit Kakaobohnenstücken. Ausgezeichnet mit Bronze bei den International Chocolate Awards (Europa – 2018) und „Empfohlen“ von der Academy of Chocolate (Weltweit – 2019).

Auf nach Tumaco: Die kräftig würzigen Aromen bringen uns in den kolumbianischen Dschungel und lassen den Salsa erklingen. Knusprige Kakaonibs machen die Komposition perfekt.

Tumaco hat in den letzten Jahren eine spannende Entwicklung durchlebt. Viele ehemalige Kokainfelder wurden in Kakaoplantagen umgewandelt und Kakaobauern haben sich zu Kooperativen zusammengeschlossen. Dieser starke Zusammenhalt, die hohe Kakaoqualität und damit auch besseren Kakaopreise haben die Lebensumstände der Bauern maßgeblich verbessert.

Erlebe die ehrliche, natürliche Art Schokolade zu genießen